ザ・ライジングサン ちゃんこ鍋愛好会 東京で最も古い英国パブと大相撲の関係は?これは最高の秘密です。 考えただけでよだれの出そうな、そして高タンパクのちゃんこ鍋、これが相撲力士たちの一番のエネルギーと栄養の源ですが、英国パブとの共通点はあるのでしょうか? 実はこのふたつは、ザ・サン(ザ・ライジングサン)の常連客によって構成される社交クラブ(ザ・ライジングサンちゃんこ鍋愛好会)を中心に実にうまく融合しています。 間もなく丸 4 年を迎えるこのクラブは、古来よりの伝統を引き継ぐユニークなディナーを楽しみながら誰でも簡単に日本最古の伝統文化である大相撲に触れる機会を提供するために設立されました。 本ディナー会は、西洋出身で世界的に見てもトップクラスの国技の権威者によって、その料理の質と由緒の正しさを中心に慎重に選び抜かれたちゃんこ料理屋でほぼ二カ月に一回の割で開かれています。出席者は皆、気楽に満足のゆくディナーを相撲文化に関する豆知識などと共に味わっています。食事に関しては、文句のつけようのない旨い料理をリーズナブルな価格で提供されています。またいつものことですが、食事の後には有志がザ・ライジングサンに集まりワンパイントのビールとちょっとした会話を楽しんでディナーを締めています。 ぜひお越しいただき思い出に残る夕べを共に過ごしましょう。蛇足ですが、次回のディナーについては、とりあえず、ザ・サンにお越しいただきビールかソフトドリンクを一杯頼んでから、 デイビッド( David "Big Dave" Shapiro ) または、 ヒロ( Hiro "Antonio Carlos" Kawaguchi ) にお尋ねください。 |